2007年5月

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お客猫とクラブケーキ
コロラド州から、1人と一匹でこの地にやって来た知り合いがいます。彼は、家族や親戚がご近所にいない、私たちと同じ境遇です。ゆえに、彼のペットは、彼が旅行に行く時は、うちのお客になります。


黒白のタキシード猫、チャリティ。


チャリティとは、女の子の名前。生まれた時に、メスと間違われ、そのまま女性名で来てしまったオス猫です。(人間だったら飛んでもないお話です。笑)


友人に猫を見せたら、タキシード、、、着崩れてるよ、と模様が曲がっている箇所を指摘されました。さすが猫派の彼女です。


一週間いて、ゴロゴロとご機嫌にリラックスするようになった頃、お友達が引き取りに来るのでした。。。しっかり情が移ってしまいました。

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下のお写真は、今日のごはんです。久しぶりにクラブケーキを作りました。油で揚げないで、フライパンでグリルするので、ヘルシー(なはず)です。私はメインディッシュよりも、沢山色々違うアペタイザーを試すのが大好き人間です。

ちょっとの赤ワイン&たくさんのアペタイザーがあったら、幸せなのです。
リバー・フェスティバル
先週末、動物園の後にダウンタウンのお祭りにも行きました。

町の中心に、アーカンソー・リバーという川が流れています。
その周りで毎年一回、行われるお祭りだそうです。




暑くて人ごみの中、写真を撮らずにまわってしまいました。




でも、前から気になっていた古い建物はパチリ。









カンザスロッテリー、いわゆる宝くじのブースが出口付近にありまして、かなり混雑状態でした。





ボートが当たる抽選会も。
暑いから、ボート=水辺。とても魅力的に見えてきます。
ダンナは、しっかり抽選に参加しておりました。
当たったらどこに置くのか?といらぬ心配をする私でした。


母の日の動物園
週末は、久しぶりに動物園に行きました。
無料招待券+ランチ付というのを頂きまして
動物よりランチにつられて行きました。(笑)

目玉は新しく来たペンギンだったらしいのですが、
(今までいなかったらしいです!)

それより、コウノトリみたいなトリがたまごを大事そうに
守っている姿になんだか、じ〜ん。そういえば母の日です。






夏みたいに暑い日でしたので、動物たちも大変です。

木陰で涼しそうな、キリンさん。







だらけてゴロゴロのクマさん







ライオン←ひっくり返って寝ています。こうなると猫状態です。






子供たちになでなでされて、うんざりの羊さん。。。




私も、2時間歩いただけなのに、暑い〜、クーラー!!

そして、農場ではないけど、迫力ある七面鳥がいました。
これをサンクスギビングに頂いているのですね〜。

暑いと大騒ぎしながらも、次なる目的地へ向かうのでした。。。

私のいるウィチタの町から南西110マイルにある小さな町、グリーンズバーグが、竜巻に襲われ、町の95%が壊滅状態となりました。カンザスは竜巻で有名ですが、アメリカ中西部はカンザス州に留まらず、トーネイドー・アレー(竜巻の通り道)と呼ばれ有名な、危険な地域があります。平原地帯の中の小さな町では、竜巻の風を止める山や森、大きなビル郡がないので、どんどんそのパワーを強めてしまい、今回のような大きな被害になってしまうそうです。

キャラメルデザインでは、今回、お客様からの売り上げの一部をアメリカン・レッドクロス(赤十字)に、寄付させて頂きました。遠いアメリカ大陸の平原地帯の被災者の方々が(皆さん家を失くされています)日本の皆様のお影で、スープや寝具を手にすることが出来ます。有難うございました。