Dear my customers, friends, and family,

Merry Christmas!

&

Have a wonderful holiday season.

from

Caramel Designs :)

もうすぐクリスマスですね。

クリスマスケーキや、いろいろなご馳走が、町に溢れる季節でもあります。

最近、私がはまっているもの。。。。

長野は小布施町で栗菓子を作って２００年～の
老舗店がはじめた洋菓子の数々。

以前、小布施に行ったときに、是非立ち寄りたかったのですが、
その時は、店内改装中とのことで、その洋菓子専門のカフェには入れず。

また、小布施まで行かないと駄目なのか、、、と思っていましたら
あら、長野駅近辺にもあったのですね。歩いていけるぞ！

そうとなれば、、、、うふふ。と、試しに買ったケーキたち。
（実は、あまり美味しいケーキを長野で食べていなかったので、
期待はしていませんでした。。。涙。）

が、しかし！

一見、シンプルで何のヘンテツもなさそうなお菓子たちなんですが、
これが美味しい！　素材の良いものだけを使っているのが
一口一口伝わってきます。








モンブランは、さすがに栗菓子２００年だけあって、
濃厚な栗の味がたっぷり！

人気商品のモンブラン、断面図。笑







ちいさなクレームブリュレ。これも、お口の中でとろける美味しさです。









マカロン嫌いだったオットも、ここのものなら、喜んで食べます。
ウォールナッツに、ブランデーの入った大人味のマカロンが、
彼のお気に入り。 私は、ここのフルーツタルトが一番好き。






全種類のケーキを試してみたい！とひそかに思いますが、
トンでもなく危険ですね。笑　たくさんお散歩した日にだけ、
ちょっとだけ買うのが良いのかもしれません。





次は、何のケーキにしようかな～。

信州小布施、桜井甘精堂さんの、栗の木テラス（カフェ）のケーキたちでした。

夕べ、ゾクゾクと寒い夜だったのですが、

やっぱり雪が降りました。



長野市街地で、このくらいですから、

山のほうは、もっともっと降っているのでしょう。



いざ、雪が降り始めますと、降る前より
暖かい感じがするのが、不思議です。



お庭の木々も、雪化粧をして、いつもと違うお顔をしています。



大きな松も、クリスマスツリーになりそうな？勢いでその姿を変えました。



夏には、たくさんのノラ猫ちゃんたちが、涼みに来ていた、我が家の庭。



みんな、どこかで暖かくしていますように。。。

ずっと前に、画像撮影を済ませていたのに、
なぜか、ホームページに掲載するのが遅れてしまったドレス。
ベルベット製、アールデコ期の古いものです。

エプロンは、コットン製の白刺繍入りヴィクトリアン。
こちらは、すでに旅立って行ったお品です。

この商品画像を見るたびに、実際は全然ちがうのですが、
ふと思い出す大好きな絵画があります。








リオタール　「チョコレートを運ぶ娘」　


1744-45、ドレスデン国立絵画館所蔵


なぜか好きな絵です。

















メイドであろう若い女性のボネのレースが素敵なのか、、、













手に持ったトレーの上にある、ポーセリンカップが可愛らしいせいか、、、










はたまた、ドレス後ろのフリルの具合のせいなのか、、、







この絵画に似せた絵は、海外ではよくスイーツのお箱に
使われていたりします。ルノアールの絵なんかも、
よくギフト用スイーツのお箱で、お目にかかりますね。



たぶん、暖かそうで美味しいチョコレートに
一番惹かれているのかもしれません。笑